avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с мидиями и макаронами, овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка с мидиями и макаронами, овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️
Подойдет, если нужно приготовить быстро #вкусныйужин или #вкусныйобед #вкусно...
45 минут
10 порций

Ингредиенты

  • Куриные яйца (с0) 4 шт.
  • Макароны цельнозерновые типа полубублик 100 г
  • Макароны цельнозерновые типа спирали 50 г
  • Мука (у меня - амарантовая) 1 ст. л.
  • Мука (у меня - льняная) 1 ст. л.
  • Варено-мороженные мидии (у меня - марки бухта изобилия) 250 г
  • Средний кабачок 1 шт.
  • Средняя морковь 1 шт.
  • Замороженная брюссельская капуста (у меня - марки vитамин) 400 г
  • Растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки слобода) 2 ст. л.
  • Сухая приправа имбирь молотый марки kotanyi 1 ч. л.
  • Сухая приправа марки kotanyi veggy classic с кейлом 1 ч. л.
  • Сухая приправа паприка копчённая марки kotanyi 1 ч. л.
  • Сухая приправа укроп марки kotanyi 1 ч. л.
  • Сухая приправа мускатный орех марки kotanyi 0,25 ч. л.
  • Соль 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мидии и брюссельскую капусту предварительно разморозить, слить воду (при ее наличии).
2
Макароны предварительно отварить (варила 8 минут), остудить.
3
Овощи: кабачок и морковь - очистить от кожуры, натереть на средней терке.
4
Яйца взбить погружным блендером, добавить соль и специи, опять взбить блендером до пышной пены.
5
Добавить поочередно брюссельскую капусту, мидии, растительное масло, перемещать погружным блендером.
6
Добавить к получившейся смеси макароны, перемешать все ложкой.
7
Переложить получившуюся смесь в форму для выпечки, дно которой предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.
8
Выпекать в разогретой духовке. Я готовила в духовом шкафу Redmond SkyOven 5706S на программе «Запекание овощей» 45 минут при температуре 190 градусов с включённой конвекцией.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями