Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка с мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кутявин ✈️
Просто и со вкусом
Ингредиенты
- Мидий 300 г
- Спагетти 0,5 кг
- Лука 2 шт.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Белого сухого вина 70 г
- Прованских трав 2 ч. л.
- Соль и черный перец по вкусу
- Сырых яйца 2
- Пармезана или аналога 150 г
- Моцарелы 150 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук мелко крошим и обжариваем на растительном масле до прозрачности, добавляем мидии, томат пасту, соль, черный перец, прованские травы, вино и тушим несколько минут до выпаривания жидкости.
2
Отвариваем спагетти до состояния аль денте, откидываем через дуршлаг.
3
Форму для выпечки смазываем любым маслом, укладываем в неё мидии, спагетти, 2 сырых яйца, тертый пармезан, досаливаем, всё перемешать, выровнять и сверху посыпать тертой моцарелой. Отправить в духовку на 10-20 минут при t°180°C. Вкусно как горячее, так и остывшее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
