avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с мидиями
Запеканка с мидиями
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка с мидиями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Кутявин ✈️
Просто и со вкусом

Ингредиенты

  • мидий 300 грамм
  • спагетти 0,5 кг
  • лука 2 шт
  • томатной пасты 2 ст л
  • белого сухого вина 70 грамм
  • прованских трав 2 ч л
  • Соль и черный перец по вкусу
  • сырых яйца 2
  • пармезана или аналога 150 гр
  • моцарелы 150 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Лук мелко крошим и обжариваем на растительном масле до прозрачности, добавляем мидии, томат пасту, соль, черный перец, прованские травы, вино и тушим несколько минут до выпаривания жидкости.
2
Отвариваем спагетти до состояния аль денте, откидываем через дуршлаг.
3
Форму для выпечки смазываем любым маслом, укладываем в неё мидии, спагетти, 2 сырых яйца, тертый пармезан, досаливаем, всё перемешать, выровнять и сверху посыпать тертой моцарелой. Отправить в духовку на 10-20 минут при t°180°C. Вкусно как горячее, так и остывшее.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1