
Божественно воздушные котлетки из кальмаров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Нежные, воздушные котлетки из кальмаров вкусны как в горячем, так и холодном виде....
Ингредиенты
- манка 2 ст. л.
- яйцо 1 штук
- кальмар 3-4 штук
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- мука 4 ст. л.
- растительное масло по вкусу
- луковица 1 штук
Шаги приготовления
110
человек планируют готовить
1
Взбила ложкой яйцо и смешала его с манкой, подождала 10 минут пока манка немного разбухнет. Добавила порезанные на произвольные кусочки/пластики кальмары, луковицу. Посолила и поперчила.
2
Взбила все в блендере. Всыпала 4 ст. л. муки (с небольшой горкой). Все перемешала. Котлетки жарила на растительном масле на сковороде. Прежде, чем сформировать котлетку, смачивала руки в воде. Для этого поставила на плиту рядом со сковородой небольшую пиалу с водой.
3
Приятного аппетита!



4.851691
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)