Брауни без сахара с тыквой

Name: Брауни без сахара с тыквой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Для бисквита; яйца 4; муки зелёной гречки (8 без псиллиума) 6 ст. л.; сухого молока 4 ст. л.; псиллиума по желанию 2 ст. л.; какао порошка алкализованного 3 ст. л.; сыворотки или кефира 80 мл; соли Щепотка; соды 1 ч. л.; Для крема; творожного сыра из кефира 200 г; натурального йогурта 2 ст. л.; меда 1 ч. л.; тыквенного повидла 2 ст. л.; Молоко для пропитки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

#1апреля Неимоверное сочетание какао и муки зелёной гречки! Это божественно и ни с чем,...

40 мин

5 порций

Ингредиенты

Для бисквита
яйца 4
муки зелёной гречки (8 без псиллиума) 6 ст. л.
сухого молока 4 ст. л.
псиллиума по желанию 2 ст. л.
какао порошка алкализованного 3 ст. л.
сыворотки или кефира 80 мл
соли Щепотка
соды 1 ч. л.
Для крема
творожного сыра из кефира 200 г
натурального йогурта 2 ст. л.
меда 1 ч. л.
тыквенного повидла 2 ст. л.
Молоко для пропитки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим бисквит. Смешиваем сухие ингредиенты. Йогурт смешиваем с яйцами. Далее соединяем сухие и жидкие ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Выливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин или 10 мин в микроволновке. Остужаем на решетке.

Заворачиваем бисквит в пищевую пленку, убираем в холодильник часа на 3. Достаем, разрезаем пополам, вырезаем углубление в нижнем корже. Пропитываем коржи молоком.

Готовим крем. Смешиваем творожный сыр с йогуртом и жидким медом (растопить в микроволновке). В углубление кладем немного крема и повидло. Смазываем корж кремом.