Котлетки из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Очень люблю такие котлеты. Они мягкие, сочные и безумно вкусные.
#рыба
около часа
-
8
Ингредиенты
щука - филе 500 гр 1
большие луковицы 2
чеснока 2-3 зубчика
свежее сало 100 гр
батон 150 гр
соль и специи по вкусу
растительное масло, для жарки
кукурузная мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Щуку чищу и удаляю внутренности.
2
Очищаю лук, чеснок.
У щуки удаляю кожу и кости.
Свежее сало режу на небольшие куски.
3
Перекручиваю всё на мясорубке.
Добавляю размоченный батон, соль и специи.
Яйцо я не добавляю.
4
Формирую котлетки, обваливаю их в кукурузной муке.
5
Жарю на сковороде, до золотистой корочки.
6
Приятного аппетита 😋
Инстаграм @ogorod_ddom
4.851673
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!