Котлетки из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#марафон
Ингредиенты
филе щуки 1 кг.
крупные луковицы 2
белого хлеба 200 гр.
молока 100 мл.
Зелень
Панировочные сухари
Специи
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб замочить в молоке.
2
Сделать с помощью мясорубки фарш из филе щуки, лука, зелени (ее, кстати, можно добавить в фарш потом, мелко порубив ножом) и замоченного хлеба. Добавить специи, хорошо перемешать.
3
Сформовать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Я всегда сковороду накрываю крышкой. Приятного аппетита!
4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!