Котлетки из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#марафон
Ингредиенты
- филе щуки 1 кг.
- крупные луковицы 2
- белого хлеба 200 гр.
- молока 100 мл.
- Зелень
- Панировочные сухари
- Специи
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хлеб замочить в молоке.
2
Сделать с помощью мясорубки фарш из филе щуки, лука, зелени (ее, кстати, можно добавить в фарш потом, мелко порубив ножом) и замоченного хлеба. Добавить специи, хорошо перемешать.
3
Сформовать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Я всегда сковороду накрываю крышкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
