Котлетки щучьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#люблюрыбу и #рыбныекотлеты
Ингредиенты
- филе щуки 1 шт
- свежего сала 100 грамм
- батона 100 грамм
- молока 100 мл
- луковица 1 шт
- яйцо 1 шт
- соль, перец По вкусу
- панировочных сухариков/мука 100 гр
- Для жарки масло растительное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Залить батон молоком и оставить набухать.
2
Филе щуки перемолоть на мясорубке, сало и лук мелко нарубить, но можно и пропустить через мясорубку.
3
Добавляем в полученный фарш отжатый батон, соль, перец и яйцо.
4
Все тщательно перемешиваем и отбиваем хорошо фарш, чтобы насытить его воздухом и все перемешать в однородную массу.
5
Формируем котлеты, облачилась в муке/панировочных сухарях и обжариваем в масле примерно по 3 минуты с каждой стороны.
6
Если любите можно сделать овощную заправку с томатом и протушить котлеты в ней.
7
Приятного аппетита!!!💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871509
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
