Котлеты пожарские
Рецепт с фото пошаговый
1 ч.
4 порции
Ингредиенты
- куриного фарша 450 гр
- луковица 1
- яйцо 1
- соль, перец, свежая петрушка
- белого хлеба 3 ломтика
- сливок 35% 5 ст.л.
- сухарики для супов
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
С хлебных ломтиками нужно срезать все корочки, а мякиш залить сливками и оставить на полчаса.
2
Лук мелко нарезать.
3
В глубокой посуде смешать фарш, лук и размякший в сливках хлеб. Посолить, поперчить по вкусу. Тщательно вымесить.
4
Вбить в фарш яйцо и добавить рубленную петрушку. Её тоже берём на свое усмотрение.
5
Руки намочить холодной водой, так фарш не будет прилипать. Слепить котлетку и обвалять её в сухариках. Обжарить на растительном масле с обеих сторон по минуте. Затем сложить котлетки на противень и запекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99546
помогает этому автору
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!