Пожарские котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#вкусныйужин #ужин #котлеты
Хрустящие, ароматные, вкусные котлеты
1 ч
8-10 шт
4
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Батон (вчерашний) 1 шт
- Специи
- Масло подсолнечное и сливочное для жарки
- Яйца 2 шт
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Я не буду писать как готовить фарш, я не люблю покупной, поэтому делаю свой.
Батон режем на квадратики (можно поддержать их в духовке).
Яйца разбить в форму и взбить слегка.
2
Фарш посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Формируем котлетки, опускаем в яйца, затем обваливаем в сухарях, немного вдавливая хлеб.
3
Далее разогреваем сковородку с маслом и обжариваем котлеты с 2-х сторон до золотистой корочки. Жарятся они быстро.
Перекладываем котлеты на противень и ставим в духовку на 20-30 мин.
Очень вкусные, ароматные, хрустящие котлеты. Всём рекомендую🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82096
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4