
Котлетки из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#рыбныекотлетки #котлетыизщуки
Ингредиенты
- Мясо щуки 450 г
- Мясо голец (семейство лососевых) 150 г
- Сала соленого 100 г
- Соль, перец,зелень по вкусу
- Ломтиками белого хлеба 2
- Молока 50 г
- Зелень
- Майонеза 1 ст. л.
- Луковица 1
- Чеснока 3 зуб.
- Яйца 2
Шаги приготовления
1
Отделить мясо от хребта, прокрутить через мясорубку рыбное филе. Добавить лук, чеснок, хлеб вымоченный в молоке, кусочки сала.
2
В перекрученный фарш добавляем специи, майонез, зелень, яйца. Все тщательно перемешать, сформировать котлеты и жарить до готовности. Сначала на сильном огне без крышки, а затем на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита вашей семье и деткам! P.s.Рыбу можно использовать любую, но желательно двух видов.



4.911184
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями