
Сконы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
#сконы #британскаявыпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочного масла 100 г
- Молока 150 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сахара 50-70 г
- Ванильного сахара 10 г
- Соли 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель 10 г
- Муки 350-370 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйцо немного взболтать. Добавить молоко. Перемешать. К муке добавить сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Перемешать. Добавить холодное масло нарезанное кубиками. Растереть массу в крошку. Добавить яйцо с молоком. Замесить не тугое тесто.
2
Раскатать тесто толщиной 2 см. Вырезать кружочки диаметром 6 см. Обрезки собрать, раскатать, нарезать кружочки. Противень застелить пергаментом. Выложить сконы. 180 градусов 15-20 минут. Готовые сконы можно разрезать пополам и положить начинку варенье, масло и т. д.



4.921097
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)