Тыквенные сконы к чаю

Нарезать тыкву на кусочки. Сложить в кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь и варить 15-20 минут. После того как тыква свариться, сделать из нее пюре.

Делаем тесто. В муку добавить разрыхлитель, соль, сахар, корицу, имбирь, ваниль и перемешать. Добавить растаявшее сливочное масло и растереть.

В тыквенное пюре вбить яйцо и размешать до однородной массы. Тыквенное пюре добавить в муке и замесить тесто.

Тесто разделить на 15 частей. Поставить в духовку на 15-20 минут при 190 градусах.

Делаем глазурь. Сахарную пудру насыпать в миску и добавить воду, перемешать. В другую миску насыпать какао и сахарную пудру, воду. Перемешать. Полить глазурью сконы. И из кондитерского мешка выдавить рисунок сверху. Готово!!!!