
Оладьи из тыквы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Пышные, румяные и очень аппетитные тыквенные оладушки для всей семьи.
#календарь...
1 ч
4
6
Ингредиенты
- тыква очищенная 260-300 г
- кефир 1% 200 мл
- сахар 3-4 ст. ложки или по вкусу
- яйцо С0 1 шт
- соль щепотка
- мука 280-300 г
- сода ½ ч. ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тыкву разрезать, очистить от семян и кожицы, нарезать кусочками, залить небольшим количеством воды и сварить до мягкости. При необходимости подливать воду. По окончании варки излишки воды слить. Сделать пюре.
2
Смешать кефир, яйцо, сахар и щепотку соли.
3
Добавить тыквенное пюре.
4
Постепенно ввести муку и замесить густое тесто.
5
В конце добавить соду, тщательно перемешать и оставить на 5-7 минут.
6
Столовой ложкой выложить оладьи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить с двух сторон на среднем огне до готовности.
7
Очень вкусно с конфитюром из айвы https://ovkuse.ru/recipes/44639742
Приятного аппетита, друзья!



4.921150
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
6
7
2
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)