
Тыквенные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Восхитительные оладьи! Оладьи получаются тоненькие и очень нежные. Понравятся всем!...
Ингредиенты
- Тыквенное пюре 400 г
- Кефир 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Мука 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
- Сахарный песок 1 ст. л.
- Соль 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тыкву чистим, режем на кусочки и кладём в кастрюлю. Наливаем чуть воды и варим до мягкости, примерно 15 минут. Воду сливаем, а тыкву мнём в пюре.
2
Смешиваем тыквенное пюре с кефиром, комнатной температуры. Перемешиваем.
3
Далее добавляем сахар, ванилин, щепотку соли. Пробуем на сахар!
4
Теперь добавляем яйца и растительное масло. Для пышности, можно добавить немного соды, гашеную уксусом.
5
Осталось всыпать разрыхлитель и просеянную муку. Муку добавляем, пока тесто станет похожим на густую сметану.
6
Выпекаем на сковороде, как обычные оладушки.



4.931060
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
0
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями