Тыквенные оладьи/вафли с веганским сыром
Рецепт с фото пошаговый
#веган #оладьи #тыква #сыр
2 порции
1
Ингредиенты
- тыква (в очищенном виде) 200 г
- картофель 1 шт
- репчатый лук 1/2 шт
- веганский твёрдый сыр (или другой на Ваш вкус) 50 г
- пшеничная мука 50 г
- Соль по вкусу
- ч.л куркума 1/4
- Чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Картофель, тыкву и лук очистить, натереть часть на крупной, часть на мелкой тёрке.
2
Хорошо отжать сок из овощей.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
Смешать сначала овощи и сыр, затем просеять муку, добавить соль и специи. Хорошо перемешать.
5
Я выпекала оладьи в вафельнице, смазав её растительным маслом. Можно обжарить на сковороде или даже запечь в духовке.
6
Если готовите на сковороде, то выкладывайте сформированные оладьи на нагретую, смазанную маслом сковороду и жарьте на среднем огне с каждой стороны до готовности.
*На заметку: Имейте в виду, что на сковороде оладьи будут не такими мягкими внутри, скорее они будут хрустящие. Лучше в вафельнице или духовке.
7
Вафли-оладьи получаются мягкие. Подавать лучше ещё не остывшими. Вкусно со сметаной, также можно с овощным салатом или нарезкой овощей. Приятного аппетита 😋. Ещё рецепт овощных тыквенных оладьев:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
помогает этому автору
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!