
Тыквенные палочки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#домавкусно #полезно
Ингредиенты
- Тыквы в очищенном виде 400 г
- Творога 200 г
- Яйца 2
- Пшеничной цельнозерновой муки 4 ст. л.
- Кукурузной цельнозерновой муки (для панировки) 2 ст. л.
- Разрыхлителя теста 1 ч. л.
- Паприки 1/2 ч. л.
- Молотого кориандра 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сыра моцарелла (или другого твердого сыра) 100 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить, нарезать дольками и испечь в духовке до мягкости. Остудить и натереть на крупной тёрке.
2
К тыкве добавить яйца, творог, специи, соль, перемешать. Затем ввести муку с разрыхлителем, получается липкая масса, мешать ложкой.
3
На стол, присыпанный мукой, выкладывать ложкой порцию теста, скатать в шарик, обваливая в муке. Сделать лепёшку, положить брусочек сыра. Сформовать продолговатые палочки, завернув внутрь сыр.
4
Обжарить палочки на масле с четырех сторон.



4.911196
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)