
Сконы с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Глинская 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масла 50 г
- Свежей зелени 1 вет.
- Сыра (измельчить на мелкой терке) 100 г
- Молока 150 мл
- Желток + молоко для смазки выпечки 1
- Тертого сыра для посыпки немного
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреть духовку до 220 градусов.
2
Муку смешать с солью, разрыхлителем и кусочками сливочного масла. Растереть в мелкую крошку.
3
Зелень измельчить. Добавить к крошке сыр, зелень. Все перемешать. Добавить молоко и перемешать, пока на получится тесто. Вымесить тесто на столе руками, присыпав поверхность мукой.
4
Тесто раскатать толщиной 2 см. Вырезать из теста кружки.
5
Противень смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
6
Разложить подготовленные сконы, смазать желтком с молоком посыпать зеленью и сыром. Выпекать 10-15 минут.



4.91307
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями