Сконы с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
Идеально для завтрака в день Святого Валентина!
8 штук
Ингредиенты
- малины 250 гр
- муки 280 гр
- сахара 50 гр
- разрыхлителя 10 гр
- соли Щепотка
- сливочного масла 80 гр
- яйцо 1
- кефира 120 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты. Смешайте сухие ингредиенты и добавьте холодное масло кусочками, перетрите все в крошку.
2
Добавьте малину и хорошо всё перемешайте. Отдельно соедините кефир с яйцом и добавьте к муке.
3
Замесите тесто, оно будет очень липким. Присыпьте рабочую поверхность мукой, выложите тесто и сверху присыпьте мукой.
4
Руками разровняйте пласт толщиной 2 см и поделите круг на 8 частей.
5
Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в заранее разогретой духовке до 200С 20-30минут. Готовые сконы остудите на решетке.
6
Подавайте сконы со взбитыми сливками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881488
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!