Сконы с яблоками 🍎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
На это рецепт меня вдохновила @lidatastycook38
Выпечка и правда интересная и быстро...
1 час
16 штук
56
Ингредиенты
Муки в/с 250 гр.
Сахар-песок 85 гр.
Кефира или др. кисломолочных продуктов 200 мл.
Яблок. Можно меньше 300 гр.
Сливочного масла 80 гр.
Разрыхлителя 5 гр.
Соли 5 гр.
Изюма 40 гр.
Можно и другие сухофрукты
Яйцо для смазки 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку просеять.
Кефир комнатной температуры.
2
Яблоки и изюм.
3
В чашке смешать все сухие ингредиенты.
4
Добавить в муку холодное масло. Растереть руками.
Я обычно в таком случае работаю в перчатках, так масло не тает.
5
Теперь налить кефир и замесить тесто.
Убрать в холодильник.
Тесто мягкое и немного липкое.
6
Займёмся яблоками.
Их надо очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
7
Изюм промыть и обсушить бумажным полотенцем.
8
Добавить фрукты в тесто.
Хорошо их вмешать.
9
Стол подпылить мукой.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5 см.
Нарезать на 📐треугольники.
10
Яйцо взбить вилкой.
Смазать наши треугольники.
Противень для выпечки застелить бумагой.
Разложить наши сконы.
11
Выпекать при температуре 180*С около 25-30 минут.
12
Вот и готовы вкусняшки к чаю 👍😋🍵
Ароматные, нежные треугольники.
4.95903
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Очень простой и аппетитный рецепт из доступных ингредиентов. Сразу захотелось приготовить!
13 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!