1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сконы на кефире #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мари
Простой и быстрый рецепт, который всегда выручает, если неожиданно нагрянули гости
10 булочек
1
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Слив. масла 80 г
- Сахара 5 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Кефира 200 мл
- Яйцо 1
- Распаренного изюма 50 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Муку просеять и смешать с солью, сахаром, ванилином и разрыхлителем. Добавить размягченное слив.масло и перетереть в крошку с помощью вилки.
2
В кефир разбить яйцо, взболтать. В мучную крошку вмешать изюм.
3
Влить кефирно-яичную смесь в крошку и перемешать. Тесто должно получиться густым, сохраняющим форму, но не забитым мукой.
4
На противень, смазанный раст.маслом выложить ложкой 10 комочков теста на некотором расстоянии друг от друга, они немного расплывутся при выпечке, но не сильно.
5
Посыпать каждую булочку сахаром и выпекать при 180° в течение 25-35 минут до золотистого цвета.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
