Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сконы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- яйца куриных 2
- яичный желток 1
- сахара 50 гр.
- муки 500 гр.
- чайных ложки соли 1/4
- изюма 150 гр.
- молока 200 мл.
- пакетик разрыхлителя 1
- сливочного масла 100 гр.
Шаги приготовления
159
человек планируют готовить
1
Два яйца взбиваем с сахаром до светлой пенистой консистенции.
2
Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем молоко. Пены должно стать еще больше.
3
В другую тару просеиваем муку, добавляем сливочное масло (небольшими кубиками), соль и разрыхлитель. Пальцами перетираем муку с маслом в крошку.
4
Смешиваем мучную массу с молочной и очень быстро замешиваем тесто.
5
Добавляем в тесто изюм.
6
Из получившегося теста руками или ложкой формируем наши булочки. Они должны быть небольшого размера.
7
Сформированные нами булочки выкладываем на противень, слегка присыпанный мукой и смазанный маслом. Сверху смазываем булочки взбитым желтком - и ставим их в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем около 25 минут - до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
