Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Роллы из кабачка с творожным сыром,зеленью и маринованным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
У меня в холодильнике завалялись два молодых кабачка и я решила приготовить их них...
20мин
2
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Лук (лучше красный) 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Столовый или яблочный уксус 1 ч. л.
- Творожный сыр 3 ст. л.
- Петрушка пучок
- Лимонный перец (можно и без него)
- Оливковое масло
Шаги приготовления
1
Нарезаем цукини толщиной 0,5 см и обжариваем на сковороде или гриле с двух сторон.
Замаринуем лук: смешиваем кипяток 200 мл, уксус, 1/2 ч. л. соли и столько же сахара, перемешиваем, окунаем тонко нарезанный лук и даём постоять 15 мин.
2
Смешиваем творожный сыр, мелко нарезанный лук, чеснок, петрушку, соль.
3
...На край цукини выкладываем начинку и скручиваем ролл швом вниз. По желанию посыпаем кунжутом или чем-то хрустящим и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
