
Булочки без глютена из зелёной гречки и кокосовой муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
#ппбулочки #ппрецепты #булочкипп #рецептдня #безглютена #безглютеноваявыпечка...
Ингредиенты
- зелёная гречка (в сухом виде) 200 гр.
- горячая вода 290 мл.
- лимонный сок 1 ст.л.
- псиллиум шелуха 25 гр.
- сода 1/2
- соль обязательно (кладу 1/2 ч.л.)
- кокосовая мука 60 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миску кладём зелёную гречку (предварительно замоченный и промытый через сито под холодной водой).
В гречку добавить лимонный сок, соль и залить горячей водой (80 градусов). Пробить погружным блендером до однородной консистенции.
В другой миске смешать псиллиум, кокосовую муку и соду.
Объединить все ингредиенты, замешать тесто.
2
Мокрыми руками сформировать булочки. Выпекать 50 минут при 170 - 180 градусах. ❗Ориентируйтесь на свою духовку!!!
❗Обязательно даем остыть!!!
Приятного аппетита 😋 😊



4.94985
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями