🥧Нежное дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста. Отличный рецепт теста для пиццы, пирожков и для...
~ 15 мин
Ингредиенты
Мука 22 ст. л.
Молоко 1 стакан (250 мл)
Масло сливочное 180 г.
Дрожжи сухие 7 г.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешайте молоко, дрожжи, сахар и соль.
2
Растопите сливочное масло и добавьте растопленное масло в смесь. Аккуратно перемешайте.
3
После этого добавляйте муку по частям, хорошо размешивая, чтобы не было комочков.
📌 Осторожно добавляйте муку, возможно Вам потребуется меньшее количество муки.
📌 Тесто должно получится мягким и однородным, оно не должно липнуть к рукам и к миске.
📌 Самое главное - не перебарщивайте с мукой, так как большое количество муки может сделать тесто плотным, и оно уже не будет нежным.
4
Можно оставить тесто минут на 5, чтобы оно поднялось (2 фото - до, 3 фото - после). Тесто увеличится в размере примерно в 2 раза.
* А можете сразу использовать его.
📌 Теста мне хватило на 2 пиццы (размер одной пиццы = противень).
4.851712
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
В тесте много масла, оно получается эластичное, с ним приятно работать.
26 ноября 2022 г.
Ответить
Я, кстати, думала, что можно попробовать поменьше добавить масла. Надо будет попробовать, мне кажется🤔
27 ноября 2022 г.
Ответить
@vkusno_solov можно, конечно, но тогда у него будет другая структура.
28 ноября 2022 г.
Ответить
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
#кукснап
Нежное, легко в приготовлении , не прилипает@vkusno_solov Благодарю, Настя, за рецепт!!!!
16 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!