1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🥧Нежное дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста. Отличный рецепт теста для пиццы, пирожков и для...
~ 15 мин
8
Ингредиенты
- Мука 22 ст. л.
- Молоко 1 стакан (250 мл)
- Масло сливочное 180 г.
- Дрожжи сухие 7 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Смешайте молоко, дрожжи, сахар и соль.
2
Растопите сливочное масло и добавьте растопленное масло в смесь. Аккуратно перемешайте.
3
После этого добавляйте муку по частям, хорошо размешивая, чтобы не было комочков.
📌 Осторожно добавляйте муку, возможно Вам потребуется меньшее количество муки.
📌 Тесто должно получится мягким и однородным, оно не должно липнуть к рукам и к миске.
📌 Самое главное - не перебарщивайте с мукой, так как большое количество муки может сделать тесто плотным, и оно уже не будет нежным.
4
Можно оставить тесто минут на 5, чтобы оно поднялось (2 фото - до, 3 фото - после). Тесто увеличится в размере примерно в 2 раза.
* А можете сразу использовать его.
📌 Теста мне хватило на 2 пиццы (размер одной пиццы = противень).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
