
Белый хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна П.
Тесто готовила в lidlomix monsieur cuisine connect.
1 час 20 мин
8
Ингредиенты
- растительного масла 30 г
- воды 270 мл
- молока 100 мл
- сахара 25 г
- соли 10 г
- муки в/с 550 г
- муки цельнозерновой 50 г
- свежих дрожжей 25 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В МЧ добавить масло, воду, молоко, дрожжи, сахар, соль и 2 мин/37 град/ск 2.
2
Затем добавить всю муку и на режиме скалка 2 мин.
3
Форму смазать маслом или застелить пергаментом.
4
Тесто разделить на 8 частей по 128 г.
5
Из каждой части скатать колобок и уложить в форму.
6
Дать подойти в течение 40 минут. Сбрызнуть хлеб водой или смазать молоком.
7
Выпекать в разогретой духовке до 200 град., в течение 30-35 минут.
8
После выпекания сразу достаём из формы, смазываем маслом и остужаем на решётке.
9
Приятного аппетита!



4.91307
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями