Белый хлеб

Name: Белый хлеб
Ingredients: Мука; Молоко; Масло раст.; Дрожжи сухие; Сахар; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Нет ничего вкуснее домашнего хлеба. Такой хлеб намного вкуснее покупного и съедается в...

Ингредиенты

Мука 650 гр

Молоко 450 мл

Масло раст. 80 мл

Дрожжи сухие 2 ч.ложки

Сахар 1 ст.л

Соль 0.5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплом молоке размешиваем соль, сахар, дрожжи, масло и все хорошо перемешиваем до растворения ингредиентов. Постепенно вводим муку и замешиваем мягкое, чуть липнувшее к рукам тесто. Убираем в тёплое место на 30 минут.

По истечении времени тесто надо обмять, мы его растягиваем и складываем. Такую процедуру проделываем 3 раза, через каждые 30 минут.

Смазываем форму растительным маслом, формируем хлеб и даем постоять еще минут 15-20. Делаем сверху надрезы и выпекаем хлеб в заранее разогретой до 200 С духовке 25-30 минут. Готовый горячий хлеб смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем и даем остыть. Приятного аппетита!