
Аджика варёная с острым перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Для любителей остренького. #осень
1 час
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Острый красный перец 12 шт.
- Перец болгарский 1 кг
- Чеснок 4 гол.
- Помидоры 1 кг
- Кетчуп домашний 600 г
- Соль, сахар, перец чёрный молотый по вкусу
- Масло раст 50 мл
Шаги приготовления
1
В кастрюлю для варки соуса нарежьте все овощи. Влейте стакан воды, варите овощи 1 час. В это время очистите чеснок.
2
Варёные овощи измельчите погружным блендером, в соус добавьте измельченный чеснок, соль, сахар, масло, любимые специи. Пробуйте, доведите соус до своего вкуса.
3
Кипящий соус разлейте по стерильным баночкам, закатайте чистыми, сухими крышками, укутайте соус тёплой тканью, оставьте так до полного остывания. Храните соус в сухом, тёмном месте.



4.871522
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями