Закуска из баклажанов (для любителей острого)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤟Ксенька🤟
#марафон #баклажан #урожай #закуска #перекус #готовимвкусно #сезон #готовимдома...
40 мин
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Масло растительное 100 мл
- Аджика (покупная) 2 ч. л. (с горкой)
- Томатная паста 2 ст. л. (с горкой)
- Зелень по вкусу
- Хмели-сунели щепотка
Шаги приготовления
1
На сковородку влить масло, положить порезанный кубиками лук, выдавить чеснок. Затем добавить порезанные кубиками баклажаны и посолить.
2
Очистить морковь. Порезать кружочками, добавить в сковородку. Жарить помешивая в течении 15 минут, затем закрыть крышкой и пусть томится в течении 10 минут.
3
В самом конце добавить аджику, томатную пасту и хмели-сунели. Держать на огне в течении 5 минут, затем выключить, употреблять в холодном виде или горячим. Приятного аппетита мои хорошие🥰
4
Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
