Закуска из баклажанов (для любителей острого)
#марафон #баклажан #урожай #закуска #перекус #готовимвкусно #сезон #готовимдома #овкусеру ...
Ингредиенты
Баклажан 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3-4 зуб.
Масло растительное 100 мл
Аджика (покупная) 2 ч. л. (с горкой)
Томатная паста 2 ст. л. (с горкой)
Зелень по вкусу
Хмели-сунели щепотка
40 мин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На сковородку влить масло, положить порезанный кубиками лук, выдавить чеснок. Затем добавить порезанные кубиками баклажаны и посолить.
2
Очистить морковь. Порезать кружочками, добавить в сковородку. Жарить помешивая в течении 15 минут, затем закрыть крышкой и пусть томится в течении 10 минут.
3
В самом конце добавить аджику, томатную пасту и хмели-сунели. Держать на огне в течении 5 минут, затем выключить, употреблять в холодном виде или горячим. Приятного аппетита мои хорошие🥰
4
Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️
17 августа 2023 г.
4.881474
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
2
0
1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами