Закуска Кабачковая икра

6 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Кабачковая икра в мультиварке

Name: Кабачковая икра в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Кабачки (цукини); Морковь; Перец сладкий; Помидоры; Лук репчатый; Помидоры вяленые (паста); Томатная паста; Соль, молотая смесь перцев по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

Ирина Ищенко. Амбассадор

Сашенька, большое спасибо за рецепт. Перепробовала много рецептов, с такими ингредиентами еще не готовила. Очень вкусно. 😋

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Обожаю кабачковую икру. Приготовила без вяленых помидор. Думаю, с ними было бы еще вкуснее. В мультиварке отлично томится. Благодарю за вдохновение.

Ирина Фаткулина

Очень вкусная икра получилась, спасибо за оригинальный рецепт с добавлением вяленых томатов. Рекомендую 👍

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Сашенька, лови фотоотзыв для, окунулась в детство, как же это вкусно 😋, спасибо дорогая за вдохновение и рецепт, рекомендую! 😉🤗😘🌺

Екатерина Татарникова амбассадор

Саша, спасибо за вдохновение! Приготовила, соблюдая рецепт, только без вяленых помидор. Вкусно😋, доступно по приготовлению. Советую.

Анастасия Солдатова

Спасибо за рецепт. Икра просто супер. Ароматная. Нежная. Имеет сладковатый вкус. С хлебом самое то.

Добавить
фотоотзыв

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Это не консерва, в смысле не на зиму. Это очень ароматная и нежная закуска из...

1 час

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

2 г

*0 %

Жиры1 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачки (цукини) 3 шт.
Морковь 2 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры вяленые (паста) 25 г
Томатная паста 2-3 ст. л.
Соль, молотая смесь перцев по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить овощи. Кабачки, морковь и лук почистить от кожицы и нарезать не крупными кусочками. Перец так же нарезать. Поместить овощи в чашу мультиварки.

Нарезать помидоры. Добавить к другим овощам. Добавить вяленые томаты, соль и молотый перец.

Томатную пасту развести в 150 мл кипятка. Влить в овощи, перемешать. Закрыть чашу мультиварки. Установить режим «Выпечка» на 50 минут.

Когда время вышло, убедитесь что овощи готовы. Переложите смесь из чаши мультиварки в другую, удобную емкость. При помощи погружного блендера превратите овощи в однородное пюре. Если соотношение овощей и жидкости правильное, то кабачковая икра получается идеальной консистенции. Наслаждайтесь! 👋😁💐

...