Икра кабачковая в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кузнецова
Мультиварка REDMOND M223S
Ингредиенты
- Кабачки 2 кг
гр.- Морковь 800
- Лук репчатый 200 гр
- Масло растительное 150 мл.
Чеснок и чёрный молотый перец по вкусу
- соль 18 гр.
- сахар 12 гр.
- уксус 9% 10 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки очистить,удалить семена и порезать кубиком.
2
Морковь натереть на курпной тёрке.
3
Лук порезать полукольцами.
4
Чеснок порезать ножом или пропустить через пресс.
5
В чашу мультиварки выложить морковь,лук,чеснок.Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
6
Установить программу "ЖАРКА". Время приготовления - 15 минут.Нажать "СТАРТ".Готовить до окончания программы при открытой крышке периодически помешивая.
7
Затем добавить кабачки.Закрыть крышку и установить программу "ТУШЕНИЕ". Время приготовления - 45 минут. Нажать "СТАРТ".Готовить до окончания программы.
8
Готовые овощи переложить в миску и измельчить блендером. Затем измельчённые овощи переложить в чашу мультиварки.
9
Добавить соль,сахар,перец,уксус и перемешать.Закрыть крышку и установить программу "ТУШЕНИЕ". Время приготовления - 20 минут.Нажать "СТАРТ"
10
Через 20 минут готовую икру разложить по баночкам.Перевернуть дном вверх и укутать до полного остывания.
11
Время приготовления - 1 час 20 мнут
4.821929
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!