Кабачковая икра на зиму "Как в магазине"
Домашняя икра не сравниться с покупной, хотя есть в продаже и вкусная😉.
#заготовки #кук...
Ингредиенты
кабачков 3,5 кг
моркови 1 кг
лука 1 кг
томатной пасты 300 г
растительного масла 300 г
соли 2 ст л
сахара 2 ст л
муки 3 ст л
9% уксуса 1 ст л
воды 1 стакан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки, морковь, лук помыть, почистить, порезать, выложить в кастрюлю. Добавить воду и проварить 2 часа.
2
Остудить. Прокрутить.
3
Добавить соль, сахар, пасту и масло. Варить ещё 1 час.
4
Муку слегка поджарить на сухой сковороде. За 15 минут до окончания добавить муку и уксус. Разложить по стерильным банкам и закупорить.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
8 июля 2022 г.
4.95924
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
29
11
17
21
