Аджика из острого перца Аджика

Аджика из острого перца

Name: Аджика из острого перца
Ingredients: Ингредиенты на 1 порцию:; чеснока 7-8 зубчиков; кориандра молотого 1 чайная ложка (если предпочитаете горошком, то предварительно измельчить в ступке); перца черного молотого 1 чайная ложка; свежего острого красного перца 2 чайных ложки; паприки 2 столовых ложки; сахара 1 столовая ложка; соли 1 столовая ложка (с горкой); масла растительного 2 столовых ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

#заготовки Спасибо за рецепт блогеру Оксане (только вместо сухого острого перца беру...

Ингредиенты

Ингредиенты на 1 порцию:

чеснока 7-8 зубчиков

кориандра молотого 1 чайная ложка (если предпочитаете горошком, то предварительно измельчить в ступке)

перца черного молотого 1 чайная ложка

свежего острого красного перца 2 чайных ложки

паприки 2 столовых ложки

сахара 1 столовая ложка

соли 1 столовая ложка (с горкой)

масла растительного 2 столовых ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Острый перец тщательно моем.

В перчатках очищаем от хвостика и семян острый перец.

Пропускаем через мясорубку.

Чеснок пропустить через мясорубку и смешать с солью.

Перемешать тщательно и добавить к острому перцу.

Затем добавляем кориандр, сахар, черный молотый перец, паприку и всё перемешиваем. Масло подогреваем хорошенько на сковороде и заливаем нашу перечную со специями смесь и перемешиваем.