
Острые крылышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Иногда бывает очень хочется чего-то острого, огненного, чтоб до слёз 😁, сегодня как...
ок 1ч
много
8
Ингредиенты
- куриных крыльев 1,2-1,4 кг
- растительного масла 3-4 ст.л.
- меда 1 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
- готовой аджики 2 ст.л.
- сухой аджики 1 ч.л.
- чабера (цитрон/кондари) 1 ч.л.
- ч.л пажитника (фенугрек/шамбола) 1
- Соль, перец по вкусу
- Соус:
- томатной пасты 2 ст.л.
- ч.л.сахара 0,5-1
- кинзы 1/3 пучка
- чеснока 1 зуб
- Соль, перец по вкусу
- Воды до нужной консистенции
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все просто, как и всегда! У меня, сегодня ооооочень жгучий маринад, сухая аджика супер острая, даже для меня, поэтому добавляю всего 1 ложечку, конечно, Вы добавляйте по своему вкусу😊!
2
В миске смешиваем все ингредиенты для маринада, хорошо перемешиваем. Я не самый страстный любитель мытья посуды 🙄, поэтому мариную в одноразовом пакете. Крылья выкладываем в пакет, туда же заливаем маринад, оставляем на 20 минут, можно дольше
3
После чего, раскладываем крылья на противень, отправляем в разогретую до 200' духовку минут на 30, ориентируйтесь на свою духовку, количество и размер крылышек.
4
Пока приготовим соус. Можно и готовый уже купить, но мне захотелось того самого вкуса, как в летних кафе😊.
5
К хорошей, качественной томатной пасте добавляем сахар, соль, перец, перемешиваем, постепенно добавляя воду, до желаемой консистенции, добавим измельченные зелень и чеснок, готово.
6
Все готово, подаем с пылу с жару!! Приятного аппетита 🤗🤗🤗



4.851698
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)