
Фаршированные половинки перцев в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Любимое блюдо многих, в том числе и моей семьи.
Делюсь своим рецептом....
#календарь
Ингредиенты
- крупных болгарских перца 6
- помидора 3
- фарша 1 кг
- риса 1/2 стакана
- майонеза 2 ст/ложки
- твёрдого сыра 200 г
- яйцо 1
- соль, чёрный молотый перец По вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Перцы моём, очищаем от семян и делим их пополам.
Помидоры нарезаем кубиками, сыр пропускаем через крупную терку, рис предварительно отвариваем.
Готовим начинку: фарш с рисом перемешиваем.
Готовим соус: майонез, сыр (50 г) и яйцо.
2
Заполняем половинки перцев начинкой без горки. Раскладываем их в глубокую посуду, предварительно смазав её растительным маслом.
3
На фарш выкладываем нарезанные помидоры, немного солим, перчим.
4
Щедро поливаем поверх помидоров приготовленным соусом и посыпаем оставшимся сыром.
5
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут и приятного аппетита!



4.98631
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 20
)
)
)
)
)