Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перепела в духовке фаршированные мясным фаршем и шалфеем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Птички , приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и очень ароматными.
#игры
4 порции
3
Ингредиенты
- Перепела 4 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Фарш (свиной /говяжий) 100 гр
- Шалфей 1/2 горсти
- Ломтики бекона или любой сыровяленной ветчины 8 шт
- Соль перец по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мелко нарубите чеснок и листики шалфея. Смешайте с фаршем и приправьте по вкусу.
2
Зафаршируйте перепелов, натрите их солью перцем и оливковым маслом. Оберните каждую тушку ломтиками бекона или сыровяленой ветчины. Ножки лучше обернуть фольгой, чтобы они не высушились.
3
Разогрейте духовку до 240° и подрумяньте перепелов 15 -20 мин. Затем убавьте жар до 180° и запеките перепелов ещё минут 15-20. Ориентируйтесь по размеру птичек и своей духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
