Болгарский перец фаршированный куриным фаршем

Ингредиенты

• Перец болгарский 10 шт.
• Фарш куриный 500 г
• Рис белый 1/2 ст.
• Томатная паста 2 ст. л.
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Перец болгарский для зажарки 1 шт.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец 1/4 ч. л.
• Паприка копченая 1/2 ч. л.
• Сахар-песок 1 ч. л.
• Лавровый лист 3 шт.
• Перец душистый горошком 5 шт.
• Масло растительное для жарки
• Вода 1 ст.