Запечённые фаршированные перцы с курицей и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Люблю фаршированные перцы, но предпочитаю их запекать. Так они получаются ещё сочнее,...
1 ч
4
35
Ингредиенты
куриного филе 450 г
помидор 1
моцареллы 150-200 г
сметаны 2-3 ст. л.
чеснока 2-3 зубчика
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
итальянские травы по вкусу
зелёный лук
болгарских перца 4 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе нарезать на небольшие кусочки.
2
К курице добавить помидор, нарезанный кубиками, 100 г натёртой моцареллы, сметану, рубленый чеснок и нарезанный зелёный лук. Посолить, поперчить и добавить пряные травы по вкусу.
3
Перцы разрезать, очистить от перегородок и семян. Хвостики я оставляю, чтобы начинка не выпадала во время готовки. В каждую половинку положить начинку и присыпать оставшейся натёртой моцареллой.
4
Переложить перцы в форму для запекания, накрыть фольгой и готовить при 180°C 40–45 минут. Спустя время снять фольгу и дать сыру зарумяниться ещё 10-15 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке!
5
Приятного аппетита, друзья!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.871552
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
9
11
9
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!