Перец фаршированный без риса, запечённый в духовке

Name: Перец фаршированный без риса, запечённый в духовке
Yield: 3 порции
Ingredients: болгарский перец; фарш куриный готовый; морковь; лук репчатый; сыр твёрдый; сметана; чеснок; соль, перец и специи; зелень; растительное масло; вода питьевая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#рецептдня #перецфаршированный #второе # Перец получается очень сочным и ароматным 🤍...

1 час

3 порции

Ингредиенты

болгарский перец 3 шт

фарш куриный готовый 400 г

морковь 2 шт

лук репчатый 1 шт

сыр твёрдый 150 г

сметана 3 ст л

чеснок 1 зубчик

соль, перец и специи по вкусу

зелень по вкусу

растительное масло по вкусу

вода питьевая 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты и приступить к приготовлению.

Перец помыть, просушить и порезать на половинки. Вычистить семена и перегородки.

В фарш добавить сметану 1/2 часть, соль, перец и специи, перемешать.

Натереть на тёрке морковь и порезать лук кубиком.

Всё перемешать.

В половинки перца добавить начинку мясную с морковью.

Заготовки перца выкладывать на противень или в керамическую форму сбрызнуть растительным маслом и влить воду. Выпекать в разогретой духовке 200° 40-50 минут.