Запечённый фаршированный перец 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Простой рецепт , безумно вкусного блюда, который готовится очень быстро.
#салки
1 час
4 порций
Ингредиенты
- крупного сладкого перца 4 шт.
- фарша 200 гр.
- отварного риса 100 гр.
- пюре из свежих, спелых помидор 500 мл.
- соль, специи и зелень по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перец мою, разрезаю пополам, удаляю семена и выкладываю в форму для запекания. Присыпаю каждую половинку немного солью.
2
Готовлю начинку: фарш (у меня из кролика) смешиваю с отварным рисом, зеленью, солью и специями.
3
Хорошо смешиваю все ингредиенты начинки.
4
Выкладываю начинку в половинки перца.
5
Спелые помидоры натираю на мелкой тёрке.При желание можно протереть через сито, чтобы удалить семечки, но мне они в этом блюде не мешают и не портят вкус.
В полученное помидорное пюре добавляю соль и сахар по вкусу.
6
Заливаю нафаршированные половинки перцев помидорным пюре.
7
Запекаю в разогретой духовке 40- 45 минут, при температуре 180- 200 градусов.
Ориентируйтесь по своей духовке.
8
Минимум усилий и времени, а в итоге получаем ароматный, сытный, сочный ужин.Как дополнение можно приготовить любой гарнир.
9
Приятного аппетита 😋.
Инстаграм @ogorod_ddom
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
