Фаршированный перец с рикоттой и зеленью 🌶️

Автор Lucia
#ужин #перецфаршированный #вкуснота Вкусно! Всем, кто любит перцы и творожный сыр-рекомен...

Ингредиенты

перец болгарский 5 шт
рикотта 400
яйцо Д-1 1
зелени (лук зелёный+ петрушка) Небольшой пучок
чеснока 1-2 зубчика
соль, смесь свежемолотого перца по вкусу
масло оливковое/подсолнечное рафинированное
50-60 минут
5 штук
71
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Перец помыть, удалить сердцевину, срезать верхушки. Посолить, поперчить внутри перца.
2
Зелень помыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок почистить, мелко нарезать.
3
В ёмкости соединить рикотту (можно творог хорошего качества) зелень, яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешать.
4
Далее, наполнить перцы начинкой, прикрыть срезанной верхушкой, хорошо сбрызнуть со всех сторон оливковым/подсолнечным маслом. Выложить на пергамент на противне и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 35-45 (время запекания зависит от духовки).
5
Готово! Если приготовленные перцы недосоленные, при подаче посыпать солью (у меня розовая гималайская) и свежемолотым перцем. Приятного аппетита. 😋
...
...

Эмоции 71

Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы 1
comments-icon
Комментарии 5
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩 На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с...
2 сентября 2022 г.
@gmi_cookpad И вам спасибо 🤗
3 сентября 2022 г.
Спасибо, вкус необычный, но понравилось) Делала с творогом
10 сентября 2022 г.
@marinakom555 Аппетитненько 😋 Согласна, вкус необычный и на любителя 👌 Я лично такое обожаю 🤗 Спасибо большое за фотоотзыв 🥰
10 сентября 2022 г.
@marinakom555 , ваш классный фотоотзыв в новой подборке меню на неделю 👉 https://cookpad-russia.ru/snap-menu Спасибо, что делитесь своим опытом!
15 сентября 2022 г.
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!