Рулет из кабачка с начинкой из сыра и колбасы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Простой рецептик, начинка может быть разной. #кабачок
Ингредиенты
- кабачок или цукини 500 г.
- яйца 4
- сыра 100 гр.
- Укроп, соль, перец, мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок натираем на крупной тёрке, солим и оставляем на 5 минут, после отжимаем лишнюю жидкость. В отдельной миске взбиваем яйца, добавляем перец и все хорошо перемешиваем.
В миску с натертым кабачком добавляем натертый на крупной терке сыр и мелко нарубленный укроп (у меня без укропа сегодня),
перемешиваем. Добавляем муку до консистенции теста на оладьи.
На противень с пергаментом тонким слоем выкладываем овощную массу. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 ° C.
2
Готовый рулет достаем из духовки и даём остыть минут 10-15. Дальше выкладываем начинку - лучше брать уже нарезанный слайдами сыр и колбасу или ветчину. Можно сделать с творожным сыром. Одним словом начинка - на ваш вкус. Как выложили начинку -формируем рулет, это не трудно сделать с помощью пергамента, которым застилали противень. Готовый рулет ставим остывать в холодильник, после нарезаем на порционные куски. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень интересный рецепт. Рулеты очень люблю, на столе они смотрятся изумительно
Спасибо
26 августа 2021 г.
Ответить
Спасибо за ваш отзыв, Лада! Это была проба пера, в следующий раз сделаю ещё красивее 🙂
26 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!