Кабачки жареные в соевом соусе

Кабачки жареные в соевом соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#академия #пост Кабачок - любимый многими овощ. У него нейтральный вкус, но приправив...
15 минут
3 порции
28

Ингредиенты

молодых кабачков 500 г
кунжута 0,5 ч. л.
укроп
растительного масла 2 ст. л.
Соус:
соевого соуса 50 мл
сахара 1-1,5 ч. л.
чеснока 2 зубчика
соли 0,5 ч. л.
крахмала 1 десертная ложка
молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачки нарезать брусочками.
2
В пиале смешать все ингредиенты для соуса.
3
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кабачки на сильном огне, постоянно перемешивая, до красивого колера, но чтобы брусочки не потеряли форму. Это примерно 4-5 минут.
4
Соус перемешать и вылить на кабачки, интенсивно перемешивая, чтобы он равномерно распределился по кабачкам, а не схватился комом. Это займет 10-15 секунд.
5
Готовые кабачки выложить на блюдо, посыпать укропом и кунжутом. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
Доброго времени суток. Я приготовила кружочками, так,как они были заморожены в морозилке. Благодарю за идею кабачков в соевом соусе. Очень вкусно....
21 апреля 2022 г.
Ответить
Ольга, большое спасибо за отзыв! Брусочками удобнее перемешивать, чтобы соус не застыл блином, но у кружочков с застывшим соусом свой шарм. Главное, что...
21 апреля 2022 г.
Ответить
@Galina110513M И я тоже, сейчас уже заканчиваются мороженные. Будем ждать нового сезона.
21 апреля 2022 г.
Ответить
#академия Добрый вечер, Галина! Спасибо за оринальный рецепт и вкусный ужин!
26 апреля 2022 г.
Ответить
Ирина, я рада, что Вам понравилось! Спасибо за фотоотзыв!
26 апреля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!