Овощное рагу в духовке

Name: Овощное рагу в духовке
Ingredients: Морковь; Помидоры; Болгарский перец; Лук репчатый; Набор замороженных овощей (из магазина); Соль и перец; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#осень #праздникнадиете

Ингредиенты

Морковь

Помидоры

Болгарский перец

Лук репчатый

Набор замороженных овощей (из магазина)

Соль и перец по вкусу

растительного масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры, морковь лук, перец режем произвольно, смесь размораживаем. В сотейник выливаем масло и смазываем стенки перекладываем все овощи и перемешиваем. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 150° духовку на 30 минут. Достать наши овощи посолить, поперчить и добавить пару лавровых листиков перемешать, накрыть фольгой и опять отправить в духовку на 30 минут убавив жар до 100°.

Время вышло, достать казан перемешать оооочень аккуратно овощи, накрыть фольгой и опять отправить в духовку при этом выключить огонь минут на 10. Овощи в собственном соку готовы !

Всем приятного аппетита !

...