Куриные голени с тыквой и овощами в духовке

Куриные голени с тыквой и овощами в духовке

Name: Куриные голени с тыквой и овощами в духовке
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: куриные голени; картофель; лук; морковь; тыквы (у меня в заморозке); перец болгарский (у меня в заморозке; воды; Соль адыгейская по вкусу; чайной ложки паприки; чайной ложки приправы для курицы; Чёрный молотый перец; чеснока сухого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ревенко

Простое и сытное блюдо без особых хлопот для сытного ужина всей семьёй. #курица #рагу...

1 ч. 45 минут

8 порций

Ингредиенты

куриные голени 8 шт
картофель 4 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
тыквы (у меня в заморозке) 200-250 граммов
перец болгарский (у меня в заморозке 150-200 граммов
воды 250 мл
Соль адыгейская по вкусу
чайной ложки паприки 1/2
чайной ложки приправы для курицы 1/2
Чёрный молотый перец Щепотка
чеснока сухого Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления понадобится глубокая посуда, у меня утятница. Очищаем и моём овощи. Лук и перец нарезаем мелким кубиком, морковь кружками, картофель и тыкву средним кубиком. Тыкву и перец я добавила замороженными, они подготовленны мной заранее.

Солим овощи по вкусу и перемешиваем. Куриные голени посыпаем солью, приправами, равномерно распределяем специи по ножкам и выкладываем их поверх овощей. Аккуратно вливаем немного воды для сочной подливы.

Накрываем блюдо фольгой. Запекаем в духовке 1,5 часа при 180 градусах. Если хотите более зажаристую корочку на птице, то последние 15-20 минут готовите без укрытия. Сочная курица с овощным гарниром готова!