Новогоднее горячее - куриные голени с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#академия #горячее #подарок
Поздравляю всех авторов и руководство сайта с наступающим...
1 час 30 минут
8 - 9 порций
5
Ингредиенты
- Куриные голени по количеству едоков
- крупная репа 1
- Кабачок - размером примерно как репа
- Тыква - размером примерно как репа
- крупная айва (как репа) 1
- Специи по вкусу, у меня:
- Соль, перец, карри, Чили, шафран, розмарин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Голени промыть, обсушить салфеткой. Сложить в миску, добавить специи, перемешать и оставить в сторону на час (пока режем овощи).
2
Овощи почистить, нарезать крупными кусочками.
3
Айву тоже порезать крупными кусочками, вырезать сердцевину.
4
Промаринованные голени обжарить на среднем огне несколько минут до румяной корочки, но не до готовности. Переложить на противень, застеленный фольгой.
5
На этой же сковороде на огне, выше среднего обжарить тыкву и выложить её к мясу.
6
Также обжарить репу и выложить в противень.
7
Разложить айву (не обжаривать), зато обжарить кабачок - выложить в противень.
8
Посыпать розмарином, сушёным чесноком, приправой для курицы с морской солью. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
9
Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить кукснап! 🤗 🤝 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
