Курица в медово-апельсиновой глазури на Новый 2024 год

Курица в медово-апельсиновой глазури на Новый 2024 год

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Решила опробовать немного новый рецепт. Обожаю сочетание мяса и фруктов😋....
8
23

Ингредиенты

Курица 1,5 кг
Соль по вкусу
Специи для курицы (от Cookpad)
Для глазури:
Апельсин 1 шт.
Масло сливочное 30 г
Мëд 1 ст. л.
Яблочный уксус 1 ст. л.
Соевый соус 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Курицу разрезать пополам. С крыльев срезать крайнюю часть. Срезать хребет. У апельсина из середины нарезать 4 кружка.
2
В сотейнике соединить сок и цедру апельсина, мëд, масло, уксус, соевый соус. Поставить на огонь и варить после закипания на слабом огне минут 10-12 периодически помешивая до загустения.
3
Половинки курицы со всех сторон натереть солью и специями, выложить в форму для запекания.
4
Покрыть 1/3 частью глазури, выложить кружочки апельсинов. Накрыть крышкой и готовить 20 минут при 200° в предварительно разогретой духовке.
5
Убрать крышку, смазать глазурью курицу и через 15 минут смазать ещё раз. Общее время готовки в духовке 1 час 10 минут.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
7
0
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!