Курица в медово-апельсиновой глазури на Новый 2025 год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Решила опробовать немного новый рецепт. Обожаю сочетание мяса и фруктов😋....
8
Ингредиенты
- Курица 1,5 кг
- Соль по вкусу
- Специи для курицы
- Для глазури:
- Апельсин 1 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Мëд 1 ст. л.
- Яблочный уксус 1 ст. л.
- Соевый соус 50 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Курицу разрезать пополам. С крыльев срезать крайнюю часть. Срезать хребет.
У апельсина из середины нарезать 4 кружка.
2
В сотейнике соединить сок и цедру апельсина, мëд, масло, уксус, соевый соус. Поставить на огонь и варить после закипания на слабом огне минут 10-12 периодически помешивая до загустения.
3
Половинки курицы со всех сторон натереть солью и специями, выложить в форму для запекания.
4
Покрыть 1/3 частью глазури, выложить кружочки апельсинов. Накрыть крышкой и готовить 20 минут при 200° в предварительно разогретой духовке.
5
Убрать крышку, смазать глазурью курицу и через 15 минут смазать ещё раз. Общее время готовки в духовке 1 час 10 минут.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
7
0
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
