Курица в медово-апельсиновой глазури на Новый 2024 год

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Решила опробовать немного новый рецепт. Обожаю сочетание мяса и фруктов😋. #премиямужская...

Ингредиенты

Курица 1,5 кг
Соль по вкусу
Специи для курицы (от Cookpad)
Для глазури:
Апельсин 1 шт.
Масло сливочное 30 г
Мëд 1 ст. л.
Яблочный уксус 1 ст. л.
Соевый соус 50 мл
8
23
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Курицу разрезать пополам. С крыльев срезать крайнюю часть. Срезать хребет. У апельсина из середины нарезать 4 кружка.
2
В сотейнике соединить сок и цедру апельсина, мëд, масло, уксус, соевый соус. Поставить на огонь и варить после закипания на слабом огне минут 10-12 периодически помешивая до загустения.
3
Половинки курицы со всех сторон натереть солью и специями, выложить в форму для запекания.
4
Покрыть 1/3 частью глазури, выложить кружочки апельсинов. Накрыть крышкой и готовить 20 минут при 200° в предварительно разогретой духовке.
5
Убрать крышку, смазать глазурью курицу и через 15 минут смазать ещё раз. Общее время готовки в духовке 1 час 10 минут.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
...

Эмоции 23

Подарите автору эмоцию!
8
7
0
8
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!