Новый год Горячее на новый год

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица на Новый год

Name: Курица на Новый год
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Курица 1 шт. (у меня 1.5 кг); Мёд; Майонез; Горчица; Кетчуп; Соль (по вкусу, я добавила 1 ч. л.); Перец чёрный молотый по вкусу; Розмарин (для украшения) по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру

Предлагаю на Новогодний стол 2026 приготовить курочку в медово-горчичном маринаде. Она...

30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

180

0 %

Белки

21 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Курица 1 шт. (у меня 1.5 кг)
Мёд 1 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Кетчуп 1 ст. л.
Соль (по вкусу, я добавила 1 ч. л.)
Перец чёрный молотый по вкусу
Розмарин (для украшения) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу помыть, промокнуть внутри и снаружи бумажным полотенцем. Положить на большую тарелку или поднос. Соль смешать с перцем и этой смесью натереть курицу (внутри и снаружи)

Готовим маринад. Смешать мёд, горчицу, майонез и кетчуп. Натереть курицу маринадом и оставить на 30 минут, при комнатной температуре.

Запекать курицу в предварительно разогретой до 160° градусов духовке примерно полтора часа. В процессе запекания, периодически собирать ложкой жир с противня и поливать им курицу. За 20 минут до готовности, увеличить температуру до 200° градусов, чтобы курочка подрумянилась. Курицу украсить веточками розмарина и горячей подать на Новогодний стол. Праздничного настроения и приятного аппетита!

...