Ужин Картошка с голенями

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Картошка с голенями

Name: Картошка с голенями
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Куриные голени; Картофель; Репчатый лук; Чеснок; Майонез; Горчица; Соль, специи по вкусу; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Это блюдо — настоящий праздник для гурманов. Оно сочетает в себе нежную курицу и...

2 ч

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

176

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриные голени 6 шт.
Картофель 800 г
Репчатый лук 1 шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Майонез 3 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Соль, специи по вкусу
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Голени промыть, обсушить, выложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Картошку почистить, помыть. Порезать крупно. Я на пополам резала. Выложить к голеням.

Маринад: лук натереть на мелкой терке, отправить в миску. Добавить майонез, горчицу, соль, специи. Перемешать. Полить курицу с картошкой растительным маслом. В противень вылить маринад, хорошо перемешать картошку с голенями.

Отправить противень в разогретую до 180 С духовку, часа на полтора (смотрите по своей духовке). Если будет сверху сильно румяниться, накрыть фольгой.

Чеснок натереть на мелкой терке, смешать с 2 столовыми ложками растительного масла. Обмазать этой смесью голени с картошкой. Сделать посильнее нагрев духовки (чтобы голени с картошкой хорошо подрумянились) и еще минут на 7-10 убрать в духовку. Приятного аппетита!

...