Запеченая картошка с грибами, под сыром и тушеные куриные голени

Name: Запеченая картошка с грибами, под сыром и тушеные куриные голени
Ingredients: Картофель; замороженных грибов; луковицы; молока; Соль, специи, растительное масло для запекания и жарки; Сыр; Куриные голени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Михайловна

Ингредиенты

Картофель 5-6 шт

замороженных грибов Упаковка

луковицы 2

молока 200 мл

Соль, специи, растительное масло для запекания и жарки

Сыр 100 гр

Куриные голени 10 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистила, нарезала кружочками.

Лук нарезала, обжарила

Грибы отварила в подсоленной воде, смешала с луком и ещё немного пожарила.

Смазать форму маслом. Выложить картофель, посолить, приправить специями.

На картофель положить лук с грибами. Влить молоко и поставить в разогретую до 180 град духовку, где то на час. Я проверяла готовность картофеля и перемешивала.

Голени заранее замариновала в специях.

Обжарила их немного. Нарезала и обжарила 1 луковицу.

Сложила голени с луком в сотейник, добавила душистый перец, лавровый лист, немного сушеного укропа(палочки), влила кипятка и оставила тушиться под крышкой тоже, где то на час. Пока лук будет почти не заметен. Все, ужин готов.

...