Курица с картошкой в духовке

Name: Курица с картошкой в духовке
Yield: 2
Ingredients: Куриные окорочка; Картофель; Репчатый лук; Растительное масло; Майонез; Чеснок; Соль, чёрный перец - по вкусу; Паприка копченая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Курица с картошкой в духовке - это универсальное блюдо, которое совмещает в себе и...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

14 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриные окорочка 4 шт.
Картофель 700 г
Репчатый лук 1 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Майонез 70 г
Чеснок 2 зуб.
Соль, чёрный перец - по вкусу
Паприка копченая 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картошку выбирайте молодую или быстро разваривающихся сортов. Специи и пряные травы - это дело вкуса и предпочтений, поэтому можно добавить то, что больше всего нравится. В глубокой миске соедините майонез с паприкой, солью, ч/ м перцем и с пропущенным через пресс чесноком. Куриные окорочка обмойте и обсушите бумажными полотенцами. Разделите их на две части. Положите и хорошо перемешайте. Оставьте их мариноваться на 1-1,5 часа.

Картошку очистите, помойте, нарежьте крупными кусками. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Форму для запекания смажьте 1 ст. л. растительного масла, выложите подготовленную картошку. Сверху выложите лук, посолите и полейте 1 ст. л. растительного масла. Сверху разложите куски куриных окорочков. Закройте форму фольгой. Запекайте в заранее разогретой до t180*С духовке примерно 1 час. Время и температура запекания указаны приблизительно - ориентируйтесь на свою духовку.

Через час уберите фольгу и поставьте форму обратно в духовку на 15 минут, чтобы курица подрумянилась. Подавайте куриные голени с картошкой в горячем виде. По желанию перед подачей можно посыпать мелко нарезанной свежей зеленью. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...